Ανθεμούς:
Αποσταγματοποιία - Ποτοποιία & Εμφιάλωση Οίνων
Στη Χαλκιδική, σε ένα τόπο γόνιμο, πλούσιο σε βλάστηση και ζωή, χρώματα και αρώματα, δύναμη και γαλήνη, σε ένα φυσικό παράδεισο, σε ένα τόπο ευλογημένο, εδώ και τριάντα χρόνια η οικογένεια μας ασχολείται επαγγελματικά με την αμπελουργία, το κρασί και την απόσταξη.
Εφαρμόζοντας την κληρονομιά της γνώσης και της εμπειρίας των μοναχών του Αγίου Όρους, που πρώτοι στην Ελλάδα ασχολήθηκαν με την τεχνική της απόσταξης πριν από το 15ο αιώνα μ.Χ. , οι μαθητές τους και εργαζόμενοι στην μοναστική κοινότητα και στα μετόχια των μονών Χαλκιδικιώτες, συνεχίζουν με ευλάβεια μέχρι και σήμερα να διατηρούν την παράδοση. Δικαίως θεωρούνται τέλεια γνώστες της μυστικιστικής αυτής διαδικασίας παράγοντας άριστα και ποιοτικά αποστάγματα.
Στην πύλη της Χαλκιδικής
Στον πλούσιο κάμπο του αρχαίου ποταμού Ανθεμούντα, που ο Πεισίστρατος ίδρυσε τον πρώτο οικισμό και που αργότερα στην εκστρατεία του Μ. Αλεξάνδρου άνδρες από τον Ανθεμούντα αποτελούσαν ιδιαίτερη μονάδα την "Ανθεμουσίαν Ίλην" βρίσκεται η Γαλάτιστα του Δήμου Πολυγύρου. Σε αυτόν τον τόπο, πλούσιο σε ομορφιά και παραδόσεις έχουμε τις εγκαταστάσεις της επιχείρησης μας.
Η Αποσταγματοποιία - Ποτοποιία - Ανθεμούς
Είναι συνέχεια της οικογενειακής παράδοσης που θέλει την οικογένειά μας, εδώ και μισό αιώνα να ασχολείται με την παραγωγή και εμπορία τσίπουρου. Με το πέρασμα από την παραδοσιακή μορφή απόσταξης και εμπορίας επιδιώξαμε την δημιουργία και καθιέρωση μιας ανταγωνιστικής επιχείρησης για παραγωγή τσίπουρου και ούζου, ώστε να είναι σε θέση να ανταποκρίνεται στις ολοένα αυξανόμενες απαιτήσεις των καταναλωτών γα τοπικά, ασφαλή και ποιοτικά προϊόντα.
Η επένδυσή μας δεν αντιμετωπίστηκε απλά ως μια δραστηριότητα που εξελίσσεται στον αγροτικό χώρο αλλά σαν μια επιχειρηματική δράση η οποία ανήκει στους ανθρώπους του τόπου, σημαδεύεται από τους φυτικούς πόρους και τοπία της περιοχής, από τις τοπικές οικονομικές δραστηριότητες και την τοπική ταυτότητα.
Τι καταφέραμε
Αξιοποιώντας την σύγχρονη τεχνολογία και τεχνογνωσία καταφέραμε να δημιουργήσουμε αξιόλογα προϊόντα ικανά να σταθούν με απαιτήσεις απέναντι στον ανταγωνισμό, τόσο στην ποιότητα όσο και στις τιμές. Δημιουργήσαμε επίσης έναν υψηλής αισθητικής χώρο για να δίνεται η δυνατότητα επισκεψιμότητας από τουριστικά γραφεία, σχολεία κ.λ.π. όπως και εκδηλώσεις, γευσιγνωσίες και προβολή των προϊόντων πρατηρίου λιανικής πώλησης στους επισκέπτες.